Nädalavahetusel käisin vaatamas, kuidas tähistatakse Eesti toidu kuud Lõuna-Eesti toidukohtades. Laupäeval pressisin end sisse Ööbikuoru Villasse ja pühapäeval põikasin Mr Jakobisse.

ÖÖBIKUORU VILLA

Tuleb tunnistada, et Rõuges asuvasse Ööbikuoru Villasse sadasin tõepoolest sisse sama hästi kui etteteatamata. Mul jäi laupäeval Tartus üks pildistamine ära ja kuna niikuinii pidin õhtuks Võrumaale sõitma, lõin telefonis lahti Eesti Toidutee kaardi, panin näpu sinna, kuhu ei olnud ööbimiskohast liiga pikk maa ning näpu alla jäigi Ööbikuoru Villa. Helistasin ja küsisin, kas süüa saab. Kui selgus, et saab, avaldasin oma kõne tegelikud tagamaad. Peremees ei võtnud pikka mõtlemisaega ja vähem kui tunni aja pärast tuli juba uksele vastu.

Käimas on Eesti Toidu Kuu ja selleks sai värskendust ka eestitoit.ee veebileht. Pildistasime üles 10 Eesti toidu klassikut. Retseptid  - ülaserva menüüst valida 10 klassikut. Kui mahti saan, avaldan oma lehel samuti.

Tellija: Maaeluministeerium

Retseptide koostamine ja teostus: Kertu Lukas (Suhkruingel kondiiter)

Stilistika ja foto: Katrin Press

Stuudio ja rekvisiidid: Nõudepeatus